用料 牛肉 克 豆芽 把 蒜 瓣 花椒 粒 牛雜 香飄飄水煮牛肉的做法 如圖 參見最後一步,哈哈 小貼士一,豆芽清炒七分熟斷生。二,好人家水煮牛肉調料過菜籽油,加花椒,蒜末炒香三,加入三百克水,燒沸後,入筍片,海帶。四,加入牛肉牛雜煮熟。倒入炒好的豆芽內。五,菜上撒上辣椒末,芝麻,再澆上一勺熱油