好吃又好看的南瓜紅豆餅

可以說是很簡單了，材料需要的也不多。我做的是10個份的材料。

用料  

好吃又好看的南瓜紅豆餅的做法  

1. 南瓜上鍋蒸，蒸熟後搗成泥。我的蒸好後太溼了，就用紗布包好擠掉了些水分。

2. 加入糯米粉，糯米粉分批加混合均勻，因為餡是紅豆沙，本身比較甜了所以我沒有加糖，特別喜甜的可以加些糖。

3. 混合成麵糰後分成等量份，搓成小球。

4. 壓扁加入紅豆餡，再次搓圓（這一步忘記拍了）。然後用牙籤在邊上劃出一條條紋路，最後隨便找點什麼插上就當作南瓜蒂，我用的是青椒蒂。鍋中放上紗布或塗油上鍋蒸15分鐘左右。

5. 鐺鐺鐺，時間到，新鮮的南瓜紅豆餅就出爐了。當甜點當早飯都特別棒！