好看又好吃的南瓜發糕🎃

用料  

好看又好吃的南瓜發糕🎃的做法  

1. 下面補充圖片

2. 又做了一次，這次拍了過程，補充圖片
   南瓜切片蒸熟

3. 南瓜涼到40℃左右時放入5克酵母，兩勺白糖，兩個雞蛋，用勺子壓成南瓜泥

4. 多次少量加入麵粉，攪拌

5. 麵糊用筷子攪動比較吃力的濃度就行了

6. 葡萄乾淘洗乾淨加一勺白糖拌勻

7. 麵糊發酵兩倍大後放葡萄乾在上面，大火蒸40分鐘，關火再虛蒸10分鐘

8. 冷卻後用塑料蛋糕刀沿盆邊劃一圈，翻盆脫出切塊。大功告成，柔軟如戚風蛋糕，又軟又好吃😋