好麗友好朋友,讓我們一起做好朋友吧~ 用料 雞蛋 2個 檸檬 1個 低筋粉 60克 棉花糖 少量克 巧克力 2-3塊 椰子油 少量 堅果碎 少量 復刻非常成功的好麗友!的做法 碗裏打入兩個蛋清 擠點檸檬汁 打至硬性發泡小尖角 加入兩個蛋黃 繼續攪拌1分鐘左右 篩入60g低筋粉 翻拌均勻 裝入裱花袋 均勻擠入空氣炸鍋 160度17分鐘 再翻面放上棉花糖160度3-5分鐘左右 兩片夾在一起就可以啦 融化巧克力加點椰子油 堅果碎均勻塗抹在派上 進去泡個澡 非常誘人~會拉絲哦~