雙職工家庭快手菜之三:非常成功的番茄龍利魚麪條。小朋友呼呼幹掉一大碗。
用料
龍利魚 | 1塊 |
西紅柿 | 1個 |
豆腐 | 半盒 |
草菇 | 100g |
非常成功的番茄龍利魚麪條的做法
草菇汆水,番茄、龍利魚切塊
國內放少許油,下薑絲炒香,再下番茄草菇炒至出汁水,放龍利魚塊豆腐塊,翻炒,燉至入味。起鍋前放點鹽提味即可。
另起湯鍋煮好麪條,乘出面條澆上澆頭,撒點葱花。真的是看着就開胃,聞着就流口水,非常好吃!
小貼士
晚上小朋友又就着剩下的一半拌了米飯吃。
由於今天是做面澆頭,所以水放的少。同樣的方法,多放點水就可以做成番茄龍利魚鍋,喜歡什麼食材都能煮。非常方便。真的是要大力推薦給各位寶媽!