就想馬上吃個大麴奇，又不愛麪粉、高油糖的，可以學起來了…10分鐘搞定！ 用料 燕麥麩 40克 可可粉 5克 泡打粉 2克 無糖酸奶 60克 代糖 8-15克/看口味 花生醬 10克/1小勺 80%以上黑巧克力豆 一小把 堅果碎 可選 微波紐約大麴奇/低碳水的做法 無糖酸奶、代糖、花生醬（我用的庫存奇亞籽海鹽花生醬，顆粒的，這個花生醬不挑，有啥用啥）倒一起攪和勻； 燕麥麩、可可粉、泡打粉一攬子稱重攪勻，可可粉有顆粒的，乾粉狀態更容易碾散。 粉和酸奶糊攪拌均勻，有黑巧克力豆或堅果都可以放一小把。 微波爐轉盤上墊一張烘焙紙，把麪糊用勺子分成四份，感覺造型太隨意的，用硅膠鏟整整型…微波高火3分鐘；也可以用烤箱180度18-20分鐘。 晾涼外皮微脆，口感豐富濃郁，關鍵還低碳又管飽…
