低碳水生酮美式巧克力大麴奇

心心念唸啊，想了好久啊，巧克力之前被我嚯嚯完了，新買的到了之後又太忙了一直沒時間做，終於有時間拔草了。咬下去的第一口，感動到了自己，想給自己鼓掌！！
真脂肪炸彈，不低碳減肥的不用嘗試。
趁熱吃和放一晚再吃，又是兩種口感了！

用料  

低碳水生酮美式巧克力大麴奇的做法  

1. 黃油加赤蘚糖醇、海鹽一起攪拌均勻，黃油不用太軟，硬一點完全可以

2. 我這個麼就是有點軟了，不過沒事，問題不大！我就是這麼的隨意。
   分成加入室温的雞蛋，記得室温！！再打發，小心不要打發到水油分離了。

3. 打發好了之後把粉全部都放進去。用刮刀攪拌均勻

4. 混合均勻之後放入巧克力和核桃，核桃仁不要太大了，稍微掰小一點，也別太小了，一片掰開成一半就可以了。
   記得把朗姆酒也放進去，沒有可以不放，增加口感

5. 混合均勻之後就蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
   我是晚上做了，放了一天一夜第二天晚上烤了。
   放的久一點會更好吃。
   是在沒時間的也得冷凍凍硬一點哦。

6. 這個量我做了4個，大概90-100g的樣子，不要分小太了，這個本來就是大麴奇。就是得大

7. 團緊一點沒問題的，不然等會烤的時候會鬆開。考之前按不按扁都沒問題，會攤平的，別挨太緊，烤的時候會膨脹的

8. 175度烤12-15分鐘就好了

9. 太香了！剛剛烤好的時候很軟，別動。等稍微涼一點再拿出來

10. 啊啊啊啊，一次吃一塊就飽飽的了。