紐約怎麼做才好吃

[emojoie]紐約芝士蛋糕

家常[emojoie]紐約芝士蛋糕做法,[emojoie]紐約芝士蛋糕食譜與做法

這款紐約芝士蛋糕是emojoie版本的,是既有顏值又有味道的一款😂😂。紐約芝士蛋糕入口即化,加上鬆脆餅幹底,是你的不二之選。用料奶油奶酪400克酸奶油200克雞蛋2個黃油60克玉米澱粉2大勺細砂糖120克消化餅乾120克奶油150克...

八寸紐約芝士蛋糕

八寸紐約芝士蛋糕做法 食材 步驟

孩子們都很愛吃這個蛋糕,也愛參與做蛋糕的過程;自己做的過程很愉悦,看到成品就更有成就感了,但是,最最開心的是看到孩子們吃蛋糕時的笑臉。用料消化餅乾180克黃油80克細砂糖100克玉米澱粉30克雞蛋四個奶油奶酪500克淡奶油2...

做法超簡單~無法拒絕的爆漿紐約軟曲奇🍪

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軟曲奇,介於餅乾和蛋糕之間的綿軟口感之前做過兩次,老美的方子甜的要命,我琢磨改改所以這次調整了糖的用量,甜味剛剛好!不會甜的要命!!所以翻倍做了~哈哈哈有堅果香~香草味濃~最要命的是還有爆漿巧克力啊早上喝咖啡時來一個,超級...

🔥炭烤紐約西冷牛扒🔥

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這道老公的拿手菜,現在成了我們家的假日主打美食之一,不僅營養美味,烤制起來還非常簡單,家有燒烤爐的廚友們都可以試起來!🔥🥩🔥🥩🔥用料牛扒2~3塊燒烤專用調味料少許鮮青檸檬1只孜然辣椒粉少許🔥炭烤紐約西冷牛扒🔥...

迷你紐約奶酪蛋糕

迷你紐約奶酪蛋糕做法 食材 步驟

方子來自黑川愉子的《小小奶酪蛋糕食譜書》本身就是奶酪控!!!第一次做。。雖然被我手殘的弄破相了(TAT)/味道還是不錯的~而且大小非常的可愛。。。很適合送人~模具是底部12cm的蛋糕模。。。大概4寸用料奶油奶酪90g酸奶油...

weck玻璃罐版紐約芝士蛋糕

家常weck玻璃罐版紐約芝士蛋糕做法,weck玻璃罐版紐約芝士蛋糕食譜與做法

玩轉weck玻璃罐~改編自玻璃罐甜品一書配方量為weck580ml玻璃罐一個用料奶油奶酪210g酸奶油90g細砂糖60g香草精1小勺無鹽黃油15g全蛋1個蛋黃1個玉米粉10gweck玻璃罐580ml大肚子款weck玻璃罐版紐約芝士蛋糕的做法奶油奶...

我失敗的瑪格麗特-紐約客雙拼披薩(彷彿一個硬大餅)

家常我失敗的瑪格麗特-紐約客雙拼披薩(彷彿一個硬大餅)做法,我失敗的瑪格麗特-紐約客雙拼披薩(彷彿一個硬大餅)食譜與做法

這是我自己做失敗,留着以後有空自己“一雪前恥”的,要是被看到了別收藏,不然會有人罵“垃圾菜譜還出來騙人,坑爹”的。我被書上的人吃紐約客披薩🍕的圖饞到流口水,日思夜想,然後又種草隔壁的瑪格麗特披薩,簡直被大家捧得我覺...

紐約人氣曲奇配方

紐約人氣曲奇配方烹飪方法,教你紐約人氣曲奇配方做法步驟圖

紐約有名曲奇店LevainBakery人氣曲奇配方,製作簡單,趁熱品嚐的時候外酥裏軟,有點像馬芬蛋糕,涼了之後又會變得香酥誘人,味道超讚用料無鹽軟化黃油100g紅糖30g細砂糖20g雞蛋1普通麪粉150g泡打粉1茶勺小蘇打半茶勺鹽1/3茶勺...

紐約風格貝果

紐約風格貝果做法 食材 步驟

用料麪粉500克温水320毫升酵母10克糖12克鹽6克紐約風格貝果的做法酵母、糖放入温水中,攪勻靜置10分鐘。酵母水、鹽放入麪粉中,混合成絮狀,倒出揉10分鐘至表面光滑。面團團成球形,放入容器中蓋好,發酵1小時。取出麪糰,排氣,切...

果醬紐約芝士蛋糕

果醬紐約芝士蛋糕做法 食材 步驟

與需要打發蛋白的輕乳酪相區別的重芝士,口味濃郁,芝士味純粹。酸奶油是紐約芝士的標誌性原料,配方改自美國美食網站五星配方,調整後熱量減少,濃純口感不減。配方做一個6寸。水浴法,烤好後不開裂、不凹陷。用料奶油奶酪250g...

風靡兩個世紀的紐約重芝士蛋糕,手殘黨也能輕鬆搞定~

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大家都知道,很多老人不喜歡吃奶油蛋糕,覺得太甜太膩,小孩子呢,愛吃,又怕TA吃多了對身體不好。所以芝士蛋糕的出現就很驚喜,且從19世紀紐約重芝士誕生以來,一直受到大眾的追捧和喜愛。重點是芝士,前面也介紹過,芝士含有大量維生...

橙香紐約芝士

橙香紐約芝士做法 食材 步驟

用料橙子皮屑一個,芝士君度橙酒1/2cup,芝士酸奶1/4cup淡奶油1cup融化黃油50g奶油奶酪500g,芝士消化餅110g糖125g,芝士小號農家草雞蛋4只,芝士自制酸奶油1/2cup,芝士巧克力100g,裝飾金箔適量,裝飾可可粉適量,裝飾糖粉適量,裝飾橙...

紐約冷發披薩餅底製作

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紐約薄餅披薩是基於國內美式熱發火爆退卻之後的新寵兒,餅底和做法更講究出品口感更有風味和顏值,得到了出品高要求的披薩人追捧和熱愛!用料高筋麪粉3000克鹽25克糖140克水1800克普通麪粉800克紐約冷發披薩餅底製作的做法...

『紐約芝士蛋糕』完美好吃的組合~

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沒有用傳統的消化餅乾底,用了@苜同學蘋果塔底的60%,我這個菜譜數據有減油哦!!蛋糕體用了@小小H的傳統乳酪蛋糕:,不水浴就有酒窩哦~經典造型的topping是用酸奶油,用脱水酸奶也可以噠!手衝濾杯濾紙來脱水很方便~用料餅底部分:無...

經典紐約芝士蛋糕攪一攪就行了的芝士蛋糕

經典紐約芝士蛋糕攪一攪就行了的芝士蛋糕烹飪方法,教你經典紐約芝士蛋糕攪一攪就行了的芝士蛋糕做法步驟圖

超級簡單的紐約芝士蛋糕。攪一攪拌一拌就行了。但是味道非常哇塞用料消化餅乾(餅乾底)56克黃油(餅乾底)24剋核桃(餅乾底)56克奶酪麪糊奶油奶酪205克酸奶油125克黃油(融化常温)20克全蛋液44克玉米澱粉20克細砂糖72克鮮奶油157...

快手 鮮嫩 紐約大廚親傳葱炒蝦

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紐約中餐廳大廚親授的兩道菜之一。用料極為簡單,精粹,擺盤也精緻。只是本人沒啥美感,菜譜照片也是手拙的隊友在慌亂中拍攝,表個意了。蝦有很多做法,這道蝦味道鮮美,大人和小朋友都非常喜歡。用料大蝦若干只小葱和蝦一樣多或...

紐約芝士蛋糕New York Cheesecake

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食譜來自油管博主:EMOJOIECUISINE非常感謝🙏僅供交流學習,如有侵權請及時通知,將在第一時間刪除。👏👏👏適合18㎝的模具。用料奶油奶酪400克雞蛋2個酸奶油200克香草精1.5tbsp玉米澱粉2tbsp餅乾碎末120克細砂糖120克檸檬...

低脂紐約芝士蛋糕

低脂紐約芝士蛋糕做法 食材 步驟

用料全麥餅乾1袋(100克)黃油30克奶油奶酪(奶油芝士)125克低筋麪粉30克砂糖15克酸奶40克牛奶20克雞蛋2個低脂紐約芝士蛋糕的做法全麥餅乾放到密封袋裏用擀麪杖壓碎拌上融化的黃油鋪到蛋糕模具中壓實奶油奶酪隔水加熱至融化...

紐約式貝果 New York Style Bagel

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Bagel起源於波蘭,在北美和歐洲都非常盛行。是一種非常簡單易做的麪包。因在烹飪過程中麪糰經過水煮而帶來了獨特的口感。用料麪糰麪包粉500克酵母10克糖23克鹽6克水320毫升調味料芝麻少許海鹽少許香料少許雞蛋一隻紐約...

紐約濃郁奶酪蛋糕

紐約濃郁奶酪蛋糕烹飪方法,教你紐約濃郁奶酪蛋糕做法步驟圖

因為我特愛吃芝士,這款芝士添加了酸奶,打造出了具有濃郁口味的芝士蛋糕。用料全麥消化餅55g烤箱的巴坦木25g黃油30g芝士329g黃油45g砂糖57g卡士原味發酵乳84g淡奶油113g全蛋21g蛋黃21g玉米澱粉12.6g紐約濃郁奶酪蛋糕的...

風靡紐約的三文魚牛油果波奇飯

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美麗迷人又熱情的夏威夷,歷史上土著人的經濟生活是打獵和捕魚,pokébowl(poké是夏威夷語中“切片”的意思)就是一種夏威夷漁民發明的傳統美食。將剛剛捕撈上來的新鮮海鮮切塊,配上色彩豐富的蔬菜和水果,鋪在拌了海風醬汁的...

朱朱教的紐約芝士蛋糕

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朱朱是羣裏最勤快的女人,沒有之一。每天睜眼就開始各種做吃的。無論是中式烹飪還是西式烘培,她都是拿手。怎麼會有這樣厲害的廚神啊!我每每做她的方子總是依賴她細緻的輔導。幸福的我啊……關於這款蛋糕,朱朱原話是:因為自...

雞尾酒🍸紐約

雞尾酒🍸紐約做法 食材 步驟

十幾年前在宿務喝過雞尾酒,念念不忘。前段時間喝了同事愛人調的雞尾酒,回家照着做。用料冰塊5塊石榴汁150ml百得利金朗姆酒25ml雞尾酒🍸紐約的做法簡單易操作上圖中材料混合即可...

來自小山進的紐約芝士蛋糕

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第一次寫菜譜~希望能和大家分享美味的方子此方子是2個6寸的量~用料無鹽黃油64g牛奶220g奶油奶酪315g蛋黃92g白砂糖(蛋黃用)46g玉米澱粉16g蛋白68g白砂糖(蛋白用)45g餅乾底瑪麗餅乾200g無鹽黃油90g來自小山進的紐約芝士蛋...

紐約辣烤雞翅

紐約辣烤雞翅做法 食材 步驟

用料雞翅生抽或老抽蜂蜜番茄醬辣椒(辣椒醬或老乾媽)黑胡椒、羅勒葉、香葉紐約辣烤雞翅的做法用刀劃開雞翅,加入醃料:醬油(因為沒有生抽所以用了老抽)大約1湯匙,羅勒葉(碎)少許,香葉幾片,黑胡椒碎(最好用可調節顆粒大小的)適量,小米...