這道菜做法簡單 兩分鐘搞定 在學校食堂有 就很愛吃 現在自己會做了 用料 葱 少許(差不多就行 麪筋 兩顆 孜然粉 適量 辣椒粉 適量 鹽 適量 雞精 適量 孜然麪筋 好吃的!的做法 熱鍋熱油放葱炒炒 (麪筋需提前撕好 瀝乾水分)加麪筋炒 待每條麪筋都沾了油之後就可以放下面的調料了 放鹽放雞精 加辣椒粉 加孜然粉 加完調料之後炒勻之後差不多就可以出鍋了 麪筋熟的快 都吃完了才想起拍照。。 小貼士孜然辣椒順序怎麼來都行 很隨意