孜然怎麼做才好吃

快手菜！用料土豆1個培根4片幹辣椒3個姜2片洋葱小半個老乾媽1勺孜然粉少許老乾媽孜然培根土豆片的做法土豆切片泡水裏待用，培根和洋葱也切小塊，幹辣椒剪段，姜切薄片或切絲鍋裏熱油，先把培根和土豆炒一下，然後再爆香洋葱和幹...

清真美食小炒肉夾饃用料食用油10克鹽適量克冰糖適量克牛肉100克青椒2個洋葱1個二荊條辣椒麪2勺孜然粉2勺烤餅2個孜然小炒肉夾饃的做法洋葱辣椒切絲牛肉切絲熱鍋涼油炒肉放辣椒麪炒出紅油放入洋葱絲炒至斷生，放入一勺孜...

用料魷魚1只洋葱半個香菜2根姜6片蒜2瓣鹽5克生抽1勺孜然1勺白芝麻1勺料酒1勺雞精1勺蒜蓉辣椒醬1勺白糖5克可以媲美小吃攤鐵板魷魚的孜然魷魚卷的做法魷魚洗乾淨，表面切斜刀花刀，不要切斷。再轉90度，垂直切花刀。切好花刀...

用料魷魚3只孜然3勺雞精1勺料酒2勺生抽2勺韭菜300克生薑5片胡椒粉半勺孜然韭菜炒魷魚的做法魷魚洗淨，對半切開，切條，也可以不切開，切圈。韭菜洗淨切段。熱鍋，放油，放入生薑，魷魚翻炒30秒，加入2勺料酒，放入韭菜翻炒30秒，放入2勺...

蒜香十足，外脆裏嫩，被香上頭啦，連骨頭都想啃掉，趕緊做起來叭👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱排骨、青紅辣椒、辣椒粉、辣椒麪、孜然粉、孜然粒、料酒、生抽、蠔油、洋葱、蒜、芝麻、白糖用料排骨洋葱青紅椒蒜適量辣椒粉辣椒麪...

去不了內蒙古和新疆，就在家自己做吧！用料羊腿1只3斤孜然粒1勺鹽10克辣椒粉1勺姜3片孜然粒2勺孜然粉2勺洋葱1個花椒粉2勺蒜末6瓣橄欖油適量白芝麻2勺花生碎2勺茴香粒2勺嘎嘣脆孜然蒜香烤羊腿的做法羊腿洗淨瀝乾去筋膜孜...

清理冰箱庫存冷凍魷魚須，覺得光吃魷魚太單調了，加點土豆試試，發現土豆比魷魚還好吃用料土豆1個孜然粉2勺生抽2勺鹽1克辣椒3個姜5片蒜5瓣孜然魷魚炒土豆的做法魷魚洗淨，鍋中放薑片大火煮開土豆切片備用，稍微薄一點辣椒和大...

用料雞胸肉2塊玉米粒澱粉200克奧爾良醃料50克胡椒粉5克料酒3勺生抽3勺孜然粉2勺雞精1勺鹽少許薑末少許蒜少許香酥孜然雞柳的做法兩塊冰凍雞胸肉，解凍，洗乾淨。對半破開，切長條加入，奧爾良料，生薑末，蒜末，孜然，生抽，料酒，雞精，鹽，...

孜然饅頭片，超級好吃，烤好了就被老公和孩子瓜分乾淨了~用料饅頭一個切片雞蛋兩個以上水和油1:1鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量超好吃的孜然烤饃片的做法饅頭切片。將雞蛋，水，油，適量鹽放入碗裏攪勻。筷子夾饅頭片放入蛋水液中...

用料大茄子半個大蒜3-5瓣肉末約35克生抽1-1.5勺姜1片孜然個人喜好香油1勺鮮雞汁（調味料）/雞精適量老乾媽或辣椒粉適量熟芝麻適量葱花適量孜然蒜香肉末烤茄子🍆的做法①選肥厚🍆洗淨外皮→擦乾後對半剖，半個茄縱向劃“川...

油漬漬香噴噴～還有什麼會比烤五花肉更幸福的料理呢～用料五花肉400g孜然少許生抽1勺蠔油2勺料酒1勺蜂蜜少許白芝麻少許孜然五花肉烤箱版的做法五花肉切片，加入醬汁醃製半小時還是老配方料酒，生抽，蠔油，還可以加些蜂蜜均勻的...

這道菜做過油煎版的跟空氣炸鍋版的，感覺還是空氣炸鍋的更香。用料羊肉300克孜然粉小半勺生抽2勺料酒1勺辣椒粉小半勺生粉1小勺孜然粒1勺白芝麻1勺洋葱三分之一個空氣炸鍋孜然羊肉粒的做法羊腿肉切成拇指大的小塊。放料...

帶飯美食用料豬肉200克魷魚2只大蒜1根紫皮蒜2粒辣椒3個生薑1塊孜然粉1小勺胡椒粉1小勺生粉1中勺六月鮮紅燒醬油1中勺味達美臻品耗油1中勺味達美臻品料酒1大勺鹽1小勺孜然肉絲魷魚的做法準備食材，生薑大蒜切片，辣椒切段，...

去年在夜市的小吃攤買過一次孜然蘑菇、當時吃完了覺得有被驚豔到、後來偷偷跑去吃了幾次問老闆都放了些什麼～（人家當然不會全告訴我啦）但是經過我的十幾次試驗，終於❗️終於❗️做出口感一致的孜然蘑菇了😄用料平菇500克蒜苗1...

改編自菜譜注意⚠️之前用雞胸肉做的，感覺雞胸肉不是很入味，不知道用雞腿肉或者事先把雞肉醃製一下會不會更好，等待試驗用料雞腿/雞胸肉土豆生抽孜然粒孜然粉糖鹽芝麻【快手】孜然土豆雞肉的做法土豆切塊，焯水鍋中放油，雞肉...

用料火腿腸4根孜然粉5克辣椒粉2克白芝麻適量油15克孜然火腿腸（小美版）的做法火腿腸滾刀切塊（也可以切片）油放入主鍋，3分鐘/V/速度1，代入所有食材、調味料，8分鐘/V/反轉速度小勺裝盤...

非常喜歡雞翅，剛好家裏有個小烤箱，材料也都齊全，就打算自己動手做，省錢又健康，簡單易上手，懶人新手必學用料雞翅中6個生抽勺蠔油勺孜然粉1勺葱1根姜1塊零廚藝低成本10塊錢搞定一盤孜然烤雞翅中【烤箱版】的做法先調一下醃製...

用料雞胸肉2塊醬油2勺黑胡椒2勺鹽0.5勺雞蛋清1個澱粉2勺料酒2勺孜然粒3勺幹辣椒2個蒜1頭減脂蒜香孜然雞胸肉的做法將雞胸肉切丁，放2勺料酒，1勺黑胡椒，0.5花椒粉或者十三香，一個雞蛋清，2勺醬油，2勺澱粉，抓勻，醃製20分鐘醃製期...

自己老是記不住菜譜，乾脆就把自己做過的，覺得好吃的，寫下來放這裏吧，自己查自己做菜方式，也蠻奇怪的哈哈哈用料孜然粉2勺羊肉833克白芝麻1勺鹽2克醬油1勺生抽1勺料酒1勺孜然1勺雞蛋清1個澱粉1勺一次就成功的孜然羊肉的做法...

在美國沒有看到小龍蝦，大都是大龍蝦。於是我就念想着做龍蝦炒飯用料大龍蝦一隻小青菜若干米飯幹辣椒孜然粉鹽料酒醬油糖孜然龍蝦肉炒飯的做法將龍蝦去殼，切丁，用料酒，糖，鹽，生抽醃製半小時青菜切好備用煮好米飯，放置油熱至7...

用料羊排500克孜然3克蔓越莓5個花椒2克洋葱半個山楂2個八角2個冰糖5克味極鮮2勺鹽2克外焦裏嫩，越嚼越香，超好吃的孜然羊排的做法羊排洗乾淨，焯水，另起油鍋，倒入花生油，把羊排煎到兩面金黃放入香料，放山楂酸味會使羊排更軟糯...

猴頭菇如何去苦味？烤着好吃還是炸着好吃？怎麼更入味？在歷經了四五次失敗之後，我終於摸索出這個食譜，自我感覺簡單又好吃😄（簡單，不代表不費工夫哈）覺得在素食店吃猴頭菇串太奢侈的朋友，不妨試試自己在家做。【純淨素食科普】▲...

我大西安的夜市真真是無以倫比的每每想起總是忍不住口水直流啊一個人在北京想起來家鄉的味道恨不得分分鐘殺回去大吃一頓炒細面更是其中的大愛在吃不到的時候只好自己琢磨起來這個味道雖然是比不上西安的正宗但是也有...

隔離期間政府發的物資，菜花和五花肉用料花菜個生抽勺料酒勺葱根豬肉克老抽勺蒜瓣孜然勺孜然菜花炒肉的做法菜花洗淨...

用料土豆（角瓜）一個葱花適量雞蛋兩個麪粉量杯兩杯孜然適量辣醬適量肉末或火腿腸粒一根火腿腸水少量簡單易做的孜然小餅的做法土豆、角瓜、大頭菜都可以，切絲後再攔幾刀，變成短絲。放入雞蛋，葱花，土豆絲，肉末或火腿腸再放入面...