用料 孜然 適量 麪筋 適量 超快手孜然麪筋的做法 孜然用手撕開 起鍋燒油 麪筋先在鍋裏乾煸幾分鐘,把水分炒沒了,然後依次加入一勺孜然,兩勺生抽,一勺辣椒面,一勺耗油,一勺老抽,半勺鹽 最後翻炒均勻加點青椒,有白芝麻的還可以放點那個 真的超級下飯~