香酥軟糯,冷吃熱吃都好吃 用料 新鮮鯽魚 10條(200克左右一條) 葱 3-5段 姜 3片 花椒 一湯勺 大料 2個 海鮮醬油 4湯勺 料酒 4湯勺 白醋 2湯勺 冰糖 適量 老抽 一點點 蒜瓣 4-6顆 幹辣椒 5顆 水 適量 五香鯽魚的做法 先煎魚!最好煎幹些 煎好的魚放盤中 備好調料 把魚擺好在鍋中 調料都加到鍋中 選擇萬能燉60分鐘,等待美味出鍋(我用的福庫電飯煲)其他的壓力鍋適當調整時間! 美味出鍋 美味出鍋