家常宴客均可,寶寶超愛的酸甜排骨

家常宴客均可,寶寶超愛的酸甜排骨的做法步驟圖

熊孩子一口炫了好幾塊排骨
家常宴客都是一道好菜

用料  

排骨
醬油
黑糖
蠔油
甜麪醬 可不加
姜葱蒜蓉

家常宴客均可,寶寶超愛的酸甜排骨的做法  

  1. 熱鍋熱油,排骨、姜葱蒜共炒
    炒至微黃微焦(排骨不過水)

    家常宴客均可,寶寶超愛的酸甜排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 料汁:黑糖(白糖)、醋、醬油、蠔油、甜麪醬(可不加)、水

    家常宴客均可,寶寶超愛的酸甜排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 一點點

    家常宴客均可,寶寶超愛的酸甜排骨的做法步驟圖 第4張
  4. 大火燒開,小火5~10分鐘
    再大火收汁

    家常宴客均可,寶寶超愛的酸甜排骨的做法步驟圖 第5張
  5. 白芝麻點綴

    家常宴客均可,寶寶超愛的酸甜排骨的做法步驟圖 第6張

小貼士

沒有量,家庭做,請自己試味,喜甜喜酸,眾口難調