用料 雞蛋 2個 純牛奶 500mL 純淨水 500mL 銀耳 1朵 紅棗 適量 枸杞 適量 銀耳牛奶燉蛋——家常簡單版的做法 雞蛋提前煮熟,這銀耳掰小塊兒。 鍋中放入純淨水煮沸,放入銀耳煮2分鐘後放入雞蛋和牛奶,熬煮2-5分鐘後放入紅棗枸杞中火一分鐘即可。 元氣滿滿的甜品就做好啦~