平時木瓜燉雪耳有點清,現在換個吃法
用料
雪耳 | 一個 |
牛奶 | 500ml |
冰糖 | 適量 |
牛奶燉銀耳(燉出膠質)的做法
雪耳是很密很密那種,很小躲,泡開很大,用刀切碎,有多碎切多碎易出膠,我晚上燉3小時泡到早上吃,放入冰糖適量,加適量水,水不要多,剛剛泡到雪耳就好,早上還要加牛奶,
早上加牛奶開吃,如果加放冰箱8天保鮮那種不要高温倒入,不然高温會結塊,用250一盒保質一年的那種不怕高温
平時木瓜燉雪耳有點清,現在換個吃法
用料
雪耳 | 一個 |
牛奶 | 500ml |
冰糖 | 適量 |
牛奶燉銀耳(燉出膠質)的做法
雪耳是很密很密那種,很小躲,泡開很大,用刀切碎,有多碎切多碎易出膠,我晚上燉3小時泡到早上吃,放入冰糖適量,加適量水,水不要多,剛剛泡到雪耳就好,早上還要加牛奶,
早上加牛奶開吃,如果加放冰箱8天保鮮那種不要高温倒入,不然高温會結塊,用250一盒保質一年的那種不怕高温