家常銀耳粥

家常銀耳粥的做法步驟圖,家常銀耳粥怎麼做好吃

天熱沒什麼胃口,熬好放涼,口感滑滑的,味道甜甜的,很適合夏天吃哦!

用料  

銀耳 1朵
冰糖 適量
蓮子 15-20顆
百合 15-20片
紅棗 15-20顆
枸杞 10粒
大米 一小杯

家常銀耳的做法  

  1. 銀耳提前泡發,常温水就可以,最少泡1小時

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  2. 準備其他食材

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  3. 將泡發的銀耳沖洗乾淨,剪小朵,根部剪掉

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  4. 加水,食材,開大火

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  5. 水開以後,調小火燉1個小時,加冰糖和枸杞大米,在燉30分鐘

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  6. 香甜可口的銀耳粥完成,放涼更好喝

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小貼士

水一定加足,中間不要加水,其他食材喜歡什麼可以多放什麼,沒有特別的定量,也可以加些蘋果類的水果,熬到40分鐘左右就能聞到香甜的味道。
男女老少皆可食用,除了熬的時間長點,營養價值還是豐富的