閩南姜粿正宗做法！祖傳祕方

祖輩傳下來的，到我這裏第三代。以前沒錢時候我家就靠這個方子養活全家人！
在閩南地區，女人做月子必不可少的就是吃“姜粿”，它可煎可炸，可以加雞蛋一起煎炸，別小看姜粿，它的用處大着呢，不要以為只有坐月子才能吃，冬天手腳冰涼，濕氣重，中老年風濕病，脾胃寒虛的人都可以吃，好處超多！

用料  

閩南姜粿正宗做法！祖傳祕方的做法  

1. 小黃姜洗乾淨，晾乾

2. 小黃薑切片

3. 小黃薑片和酒放入破壁機打碎

4. 加入紅糖攪拌

5. 加入糯米粉攪拌

6. 做好裝起來。我們家真空包裝，保鮮放180天，冷凍360天

7. ▸食用方法
   ❶捏一小塊姜粿，搓圓球，用手壓扁
   ❷熱鍋冷油，小火慢煎，一定要小火！煎至雙面金黃即可食用

8. 適合人羣：
   ❶濕氣重，齒痕舌，有濕疹，汗皰疹，小孩濕疹，老年風濕
   ❷空調病，胃寒，體寒體弱，吃涼易腹瀉，便祕
   ❸痛經，經血多，經期長，子宮胃下垂，流產恢復，產婦
   ❹養生人羣
   ❺男女老少均可食用，孕婦忌吃

9. 姜粿特別適合體寒女性，對痛經、經血量過多、經期延長、流產恢復、收縮子宮更有幫助！
   
   體寒體濕✔️脾胃虛寒✔️子宮胃下垂✔️
   
   每天一、兩片姜粿，將以上女性們常見的症狀通過食療的方式改善解決！
   
   姨媽痛、姨媽期經常遲到、濕氣重，每天在空調房內，均可時常食用！

小貼士

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