雞米花(祖傳祕方)

這是我人生中第一道菜。很美味！只要你們給我加關注，就能知道為什麼上面寫着“(祖傳祕方)”了。快點兒加關注吧！！！

用料  

雞米花(祖傳祕方)的做法  

1. 把雞蛋的蛋清和雞蛋液分開。

2. 把雞脯肉洗一洗，再加上味達美、醬油、海鹽、十三香和蛋清。手抓30分鐘左右。

3. 把紅薯澱粉和麪包糠倒出50克左右。再把雞脯肉和雞蛋混合，這和紅薯澱粉混合，在和麪包糠混合。

4. 豆油倒入15克左右。再一個一個的把雞米花放到豆油裏，慢慢地滾，再等個2分鐘。

5. 美味的雞米花就做好啦！

小貼士

記住，只要用心做就能做好每一道菜。這個雞米花第一次在鍋裏放10個，第二次在鍋裏把全部的都放進去。這樣是為了提味兒。