祖傳祕方!媽媽每年的年夜飯必做一道甜品,就是這道煎黃年糕!也是我多年來,最愛的一道美食! 用料 黃年糕 一塊 煎年糕(祖傳祕方)的做法 超市裏買一塊黃色的年糕,不粘鍋裏倒入少許油,年糕下鍋,小火煎。 三四分鐘後,反過來煎一會 出鍋前,盤裏抹一點兒香油,預防年糕粘盤!然後,灑一點兒紅糖或者白糖!就可以享受美味啦!