醪糟怎麼做才好吃

美美的養顏美容。自己動手，好吃乾淨又充滿自豪。用料糯米500g酒麴4g温開水適量紗布一大塊蒸鍋隔水蒸滾燙的開水消毒用一次性手套或食品袋揉飯糰勺子或筷子已消毒用於攪拌小熊酸奶機温暖培養酒釀，米酒，醪糟，酒糟，甜糯米，好吃...

廚房新手一試就成功的製作醪糟（酒釀）六步曲——這個醪糟的做法是我從第一次製作就使用的方法，而且很成功。家裏的醪糟正好吃完了，這次特意拍了詳細的過程介紹給大家。我是星期五晚上泡好米，星期六早晨蒸制發酵，到星期天晚上...

在雲海餚吃過一次雙廊紫米酸孃孃，發現完美解決了自制酸奶口味太～酸～難以下嚥的問題。紅豆沙和醪糟甜甜的味道，中和了酸奶的酸味兒，感覺自己萌萌噠。用料自制酸奶原料:原味酸奶半袋（約90克）原味牛奶利樂包2袋（約500ml）其他配料:...

由送花祝福語：自由分享！每年過年，我都會做醪糟，再做幾種甜羹，而最喜歡的就是醪糟銀耳枸杞羹，不僅家裏人喜歡喝，親戚朋友也都喜歡。yjviny4醪糟也叫糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。醪糟還有提神解乏、解...

醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品，其產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分...

喜歡吃醪糟蛋，醪糟粉子，醪糟湯圓，可是外面賣的總覺得不香，總想着自己做。但是聽外婆説沒有好的曲子，或者發酵温度不夠，或者沾了汗氣水氣油氣就廢了，嚇得我不敢動手。今年夏天，偶得一些好的酒麴，趁着三伏的天時，鼓足了勇氣做醪糟...

最喜歡醪糟那種甜甜的帶有微微酒氣的滋味，可是身在國外，實在無法經常遲到，所以不如自己動手豐衣足食。天氣開始轉涼，早上上課前喝上一碗熱乎乎的醪糟雞蛋，實在是再幸福不過的事情了。用料糯米（大米）500g酒麴1袋温涼白開水適...

用料醪糟（超市買）一盒雞蛋一個紅糖隨個人口味醪糟紅糖蛋的做法在超市買來的醪糟倒入鍋中兑水大火煮沸。然後轉小火煮5分鐘。打入一個雞蛋，繼續煮。因為我喜歡吃老一點的蛋黃，所以煮了3分鐘。依照個人口味放入紅糖，攪拌均勻...

牛奶雞蛋醪糟是一道很受大家歡迎的甜點。冬天的夜市裏手捧一杯新鮮出爐的牛奶雞蛋醪糟邊走邊喝絲絲暖甜在胃裏舒服的熨燙驅散了西北的嚴寒。今天嘗試做了個夏日清爽版奶綠雞蛋醪糟冰起來喝也美美的炒雞棒用料黑葡萄乾...

用料醪糟蝦葱段姜番茄醬香葱姜醪糟海蝦的做法準備葱段和姜（姜要多一些）醪糟一小碗、番茄醬，蝦（蝦頭取下）油熱後倒入番茄醬，用五成熱的油開始把蝦倒入鍋中煎至紅粉色成盤鍋中炒香葱姜，先放葱段，在放薑末（次序很重要)炒姜後開大...

用料糖桂花2勺酒釀2-3勺牛奶200ml咖啡液2份桂花醪糟拿鐵的做法杯中➕糖桂花➕醪糟➕牛奶攪拌均勻➕咖啡液蓋上蓋子，喝前攪拌一下小貼士⚠️饕餮碎碎念①這樣的搭配甜味幾乎沒有，如果喜甜➕糖漿即可②醪糟最好攪碎加入，不然...

冬天來一碗渾身發熱，夏天來一碗亦可消暑，這是我從小到大，最愛的外婆👵🏻菜都説醪糟湯圓加個雞蛋可以豐胸，不知道是不是湊巧，身邊愛吃醪糟的妹子胸都不小。為什麼不放枸杞，因為我一吃枸杞就上火，我也一直覺得蛋花相比桂花、和...

想吃酒釀雞蛋不想又是刷鍋又是刷碗，一個碗就搞定了，而且還是豆花和蒸蛋一樣的質感，超棒！用料酒釀150克雞蛋2個水200克像豆花一樣的酒釀雞蛋醪糟米酒雞蛋微波爐版的做法碗裏倒入150克酒釀，甜酒米酒之類的應該都可以打入兩個...

來自貝太廚房2013年2月刊6人份146千卡/人準備時間：15分鐘烹飪時間：10分鐘用料糯米小圓子200g菠蘿100g草莓10個火龍果100g蘋果100g醪糟200g冰糖3湯匙水澱粉2湯匙醪糟水果酪的做法水果切成1cm見方的小丁。如果喜歡口感扎...

~~~~相信每一個在蘭州長大的孩子都吃過這個在夜市上的特色美食，然後這也是為毛現在整個蘭州政寧路的夜市半條街都在賣牛奶雞蛋醪糟的原因，更是這次回故鄉感歎為啥外地人如此之多的原因!!!好吧，以為我不滋道你們來吃醪糟...

醪糟和牛奶在一起的口感簡直棒呆！我已經這麼組合着喝了快一年了哈哈，現在加上格蘭諾拉麥片更是每一口都超級豐富！~（≧∇≦）用料醪糟3大勺牛奶適量格蘭諾拉麥片一把其餘配料適量醪糟牛奶麥片的做法杯子中放入三大勺醪糟，稠或...

一直秉承美味與健康並存，做養生養顏的美食～簡單又方便，還能消滅醪糟和剩米飯。用料高筋麪粉230克冷米飯135克醪糟（幹）35克黃油10克水160克糖40克葡萄乾若干（可不放）鹽4克酵母5克低脂醪糟麪包（麪包機版）的做法將液體先放入麪包...

用料圓糯米1000克甜酒麴1包（我用的安琪）涼白開大概700-800克菠蘿2個（小個頭）蒸鍋1個米酒（醪糟、甜白酒）菠蘿版的做法糯米洗淨泡一夜（泡好用手輕捻即碎）這次糯米多一點，所以來了3個🍍🍍切小塊備用將泡好的糯米和🍍塊混合攪拌在...

用料紅糖克雞蛋個酒釀勺水克陰米杯陰米醪糟紅糖雞蛋的做法一、需要煮出來的量是多少，就倒入幾碗水。燒開。二、陰米洗一下，加入水中，保持微沸狀態，慢慢熬煮。三、打入兩個雞蛋，最小火狀態直至凝固，再加入兩勺醪糟，再加入一點...

早起一碗暖暖暖養月經神器用料牛奶250ml雞蛋1個醪糟50ml黑糖1勺紅棗2個燕麥1勺牛奶醪糟紅棗黑糖燉雞蛋燕麥的做法牛奶紅棗黑糖放小鍋小火煮開打入雞蛋水開後放醪糟、燕麥再開後出鍋！熱騰騰！...

醪糟是做菜的上等調料，並且補血養胃，女生多吃揚顏益氣。早餐醪糟湯圓或醪糟雞蛋，都很有營養，適合夏季食用。用料排骨醪糟薑片生抽老抽美極鹽糖胡椒粉醪糟香排的做法排骨加入上述調料醃30分鐘醃好的排骨入鍋煎到水乾，成金黃...

無需酵母！新手也可以做用料醪糟120毫升水面粉小蘇打兩捏油20毫升醪糟開花饅頭的做法醪糟用打碎機打糊倒入麪粉中揉成稍微硬的麪糰！發好後放小蘇打揉勻！揪劑子二次醒發！水開蒸一刻鐘...

現搓一些糯米丸子，一顆一顆扔到煮沸的醪糟裏，看着它們煮到透明浮起來。這一碗熱乎的帶一點點酒精的暖湯，真是特別適合零下十度的早上。更多快手早餐的菜譜，歡迎關注我的公眾號tianluo_hhhaze，早餐視頻和企鵝吃喝指南（qiechi...

味道鹹甜，香味十足用料鴨腿4只醪糟（甜酒釀）300克台灣金籣醬油膏80克生抽20克蠔油30克葱薑蒜少許八角2個花椒10克乾紅辣椒2根桂皮5克香葉5克鹽（根據自己口味調整）20克蜂蜜（根據自己口味調整）40克紹興黃酒10克清水500克醪糟焗...

用料糯米500g安琪甜酒麴2g酸奶機自制醪糟的做法糯米淘洗乾淨浸泡24小時蒸鍋加水，水開後，蒸格上放紗布，倒入瀝過水的糯米，上熱氣後蒸30分鐘。蒸好後的糯米倒入乾淨的容器中，不燙手時逐漸加入涼開水，用手把糯米搓散，混入酒麴拌...