甜酒怎麼做才好吃

甜酒豆腐乳炒丁丁

甜酒豆腐乳炒丁丁做法 食材 步驟

新得一瓶台灣甜酒豆腐乳,於是想出這道快手菜。用料雜菜新土豆牛腱肉花椒辣椒醬大蒜萬歲玉米油甜酒豆腐乳甜酒豆腐乳炒丁丁的做法牛腱肉放花雕、花椒汆水。土豆切塊和雜菜一起汆水。牛腱肉撩出後,切丁,用澱粉醃一會兒。熱...

自制酒釀 甜酒 醪糟 紅糖酒釀小丸子

家常自制酒釀 甜酒 醪糟  紅糖酒釀小丸子做法,自制酒釀 甜酒 醪糟  紅糖酒釀小丸子食譜與做法

小時候一到冬天,外婆就會做甜酒。那時候還是用的柴火灶,冬天的晚上,燒的紅彤彤的,上面支個大鍋,再擺上蒸籠,就開始蒸糯米了,每次糯米蒸出來我都能空口吃一大碗(≧∇≦)外婆做的甜酒特別漂亮特別好吃,因為做的特別好,總會有親戚...

甜酒澆汁魚

甜酒澆汁魚怎麼做才好吃,最正宗的甜酒澆汁魚製作方法

媽媽拿手的魚,自制甜酒用料油適量姜適量醋適量鹽三小勺糖適量魚香葉2片辣椒(紅)適量蒜適量生抽適量甜酒澆汁魚的做法炸好的整魚備用,油裏放入魚香葉,爆香,再加入姜蒜末,小紅椒圈,生抽三勺子甜酒加三小勺鹽兩勺子糖和醋,放一點...

暖身暖心的 白葡萄甜酒燜羊肉

家常暖身暖心的 白葡萄甜酒燜羊肉做法,暖身暖心的 白葡萄甜酒燜羊肉食譜與做法

用的是宜家買的白葡萄甜酒不好喝就用來做菜了~用料羊肉白葡萄甜酒葱薑蒜八角桂皮花椒幹辣椒紅棗一兩顆油冰糖醬油鹽豆瓣醬白菜胡蘿蔔暖身暖心的白葡萄甜酒燜羊肉的做法羊肉切塊兒過沸水濾幹鍋中熱油下葱薑蒜花椒幹辣椒...

糯米丸子~自制兒時叫賣“甜酒糯米漿糊~”的糯米漿

家常糯米丸子~自制兒時叫賣“甜酒糯米漿糊~”的糯米漿做法,糯米丸子~自制兒時叫賣“甜酒糯米漿糊~”的糯米漿食譜與做法

用料奶粉適量鹽少許糖一小勺水適量糯米丸子~自制兒時叫賣“甜酒糯米漿糊~”的糯米漿的做法全部材料放入盆中慢慢加入清水揉麪“三光”後“糯米漿”完成~拿部分麪糰搓成條揪一段,搓球這就可以放水裏煮啦~家裏沒甜酒,有甜...

焦糖甜酒布丁

焦糖甜酒布丁做法 食材 步驟

麪包布丁Beta2在做麪包布丁的時候突發奇想要是我在牛奶和蛋液里加一點甜酒會怎樣,本來想做焦糖蘋果的餡的,結果家裏居然沒有蘋果了,那麼自己熬了焦糖塊,作為這個布丁的彩蛋。用料雞蛋2個牛奶200ml吐司2片黃糖1大勺白砂糖4...

中島老師的甜酒司康

家常中島老師的甜酒司康做法,中島老師的甜酒司康食譜與做法

想消耗自家釀的米酒就瞄上這款,中島老師的司康果然都蠻不錯噠,簡單又好吃,超快手用料<a>泡打粉1tsp鹽一小撮低筋粉100克<b>甜酒3bsp菜籽油2bsp杏幹5顆刷表面用甜酒中島老師的甜酒司康的做法杏幹切成葡萄乾大小原料a放進...

雲之南國-木瓜甜酒

家常雲之南國-木瓜甜酒做法,雲之南國-木瓜甜酒食譜與做法

雲南朋友那學來的甜酒,炒雞好喝。不知不覺就喝多了。酸木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。酸木瓜還有開胃、豐胸美容、治療風濕痛等保健作用。吃了太多的肉食,脂肪...

黑米甜酒姜醋蛋湯

黑米甜酒姜醋蛋湯做法 食材 步驟

下面講的是黑米甜酒糟的分量和做法。5個大人量😋用料黑米甜酒糟一碗黑米甜酒姜醋蛋湯的做法一碗黑米酒將姜醋蛋的材料炒好後,加入黑米酒翻炒即可香濃香濃的黑米姜醋蛋出鍋啦。超好吃😋小貼士1.黑米酒與醋的分量一樣。(...

百利甜酒烤蘋果

百利甜酒烤蘋果做法 食材 步驟

❤百利甜酒❤是純淨愛爾蘭奶油與上等佳釀威士忌的完美組合。新鮮的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌、各種天然香料、巧克力和愛爾蘭精釀烈酒,百利酒通過獨特的釀造工藝技術,既保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑口感,又...

莓甜酒蜜仙草凍(消暑聖品)

家常莓甜酒蜜仙草凍(消暑聖品)做法,莓甜酒蜜仙草凍(消暑聖品)食譜與做法

仙草凍(也叫黑涼粉)和甜酒釀都具有清熱消暑和美容養顏的功效,仙草凍屬涼性,甜酒釀性温,兩者搭配着吃可以減少涼性給腸胃帶來的不適,甜酒釀在這裏也發揮了它的調味增味作用,是一杯老少皆宜的夏季消暑飲品;樹莓,在這裏也起到了增...

自制甜酒(醪糟)

自制甜酒(醪糟)做法 食材 步驟

下廚房這幾年一直都想借用這個平台把我多年積累的美食經驗記錄下來,供家人照作做,家人親戚都認為比市售的甜酒好吃,煮的時候不論放再多甜酒都不會有苦味,今天一時衝動就動手吧,省得懶癌發作又擱置一邊。用料糯米1000克涼開...

薄荷甜酒冰飲

薄荷甜酒冰飲做法 食材 步驟

實在是水平有限,這個畫面我只能拍成直板的,可下廚房的直板圖片為什麼要設置成那麼大呢?不得已只能給這張圖片套用相框,不然更大更渣。用料薄荷甜酒1/2盎司屈臣氏湯力水1/2罐青檸檬檸檬汁數滴加裝飾片薄荷甜酒冰飲的做法將...

咖啡甜酒小餅乾(無黃油)

家常咖啡甜酒小餅乾(無黃油)做法,咖啡甜酒小餅乾(無黃油)食譜與做法

我經常用蛋白做脆餅,所以時不時的就剩下幾個蛋黃。有時候懶得打發黃油做酥餅,於是就用現有的材料自由發揮了。這一款餅乾我加入了聖雷米甜酒,其實加百利甜之類的利口酒都可以。咖啡粉我是用的UCC的純咖啡粉,加入了適量糖...

山薔釀(甜酒)餅乾

家常山薔釀(甜酒)餅乾做法,山薔釀(甜酒)餅乾食譜與做法

在市集買了瓶酒,名字很好聽叫“山薔釀”,是用月季和蜂蜜釀的酒,自己配了方子做餅乾,加了生薑汁,玫瑰酒和生薑的搭配對身體很好,口感也很喜歡。用料低筋麪粉100克山薔釀40克黃糖或紅糖、黑糖25克玉米油30克生薑汁8克鹽一小撮...

木瓜百利甜酒冰淇淋

家常木瓜百利甜酒冰淇淋做法,木瓜百利甜酒冰淇淋食譜與做法

用料木瓜半隻百利甜酒3大茶匙牛奶200克鮮奶油250克蛋黃4只細砂糖80克香草粉1/4小茶匙木瓜百利甜酒冰淇淋的做法蛋黃裏中入砂糖,用蛋抽子不停攪拌打發,至砂糖全部溶解,糖蛋液變稠併發白牛奶倒入小奶鍋裏,用大火煮至微微沸...

自制甜酒酒釀

自制甜酒酒釀做法 食材 步驟

用料糯米8斤~10斤均可酒餅2個自制甜酒酒釀的做法提前一晚浸泡糯米清洗糯米時洗七八道這樣做出來的酒釀酒比較清提前煮好一鍋熱水晾涼晾温都可以作用是清洗蒸好的糯米主要看糯米的温度蒸抽底下鋪紗布把糯米放入蒸籠裏蒸...

活力甜酒

活力甜酒易學又好吃的做法 如何做活力甜酒最好吃

在家熬了一大壺滾燙燙的甜酒,一口下去,馥郁複雜的辛香氣、微醺的滋味,在春困的下午,再解意不過了~用料紅酒600g檸檬一個橙子一個獼猴桃一個丁香2粒八角半個肉桂半根烏梅4粒蜂蜜適量活力甜酒的做法鍋中倒入紅酒依次放入丁...

糯米甜酒(醪糟)

糯米甜酒(醪糟)做法 食材 步驟

作為地道的北方人,在南方才第一次吃到甜酒,一次就愛上。自己動手,衞生方便,味道也是棒棒噠!用料糯米500克甜酒麴4克雞蛋1只糯米甜酒(醪糟)的做法糯米泡8小時以上,手指可以捏碎即可。上鍋蒸30分鐘以上,期間注意上下翻動均勻。拌...

玫瑰甜酒丨養顏、美容助睡眠

家常玫瑰甜酒丨養顏、美容助睡眠做法,玫瑰甜酒丨養顏、美容助睡眠食譜與做法

《紅樓夢》裏也提到過玫瑰露,這玫瑰露清涼可口,且色澤豔麗,有“胭脂一般的汁子”,還被下人們當作“西洋葡萄酒”,據説喝了能治熱病,在當時是一種非常珍貴的飲料。用料墨紅玫瑰花瓣100克高度白酒500ML冰糖100克枸杞一把(5克左...

焦糖洋梨甜酒凍

焦糖洋梨甜酒凍做法 食材 步驟

前天坨屁屁的爺爺送來幾斤洋梨,説是這幾天氣候乾燥,小心孩子上火,讓他多吃梨,既可補水,又可補維生素,還能清火。可坨屁屁這小傢伙水果歷來吃得少,不管什麼水果,他吃上兩口就再不肯吃了,但點心蛋糕果凍之類的東西他愛吃,一吃就不...

薑汁甜酒燉蛋

薑汁甜酒燉蛋做法 食材 步驟

用料雞蛋2個薑汁3勺黃酒3勺紅糖4勺大核桃10顆薑汁甜酒燉蛋的做法雞蛋打散加紅糖、薑汁、核桃碎、水拌勻上鍋蒸...

0失敗自釀糯米甜酒

家常0失敗自釀糯米甜酒做法,0失敗自釀糯米甜酒食譜與做法

用料糯米250克甜酒麴4克0失敗自釀糯米甜酒的做法我就靠這個一次成功😝😝😝...

桂花甜酒蒿子粑粑

桂花甜酒蒿子粑粑做法 食材 步驟

,這些千百年留下來的習俗,仍然被我們這些懷舊的同學傳承着…迄今為止,中國有20多個民族過清明節,通過清明節的習俗,完全可以看出一個地方的風土人情和地方信仰。所謂十里不同風,百里不同俗,在清明節的飲食方面,各地都有不同的...

啤酒鴨(甜酒鴨)

啤酒鴨(甜酒鴨)做法 食材 步驟

啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。我這次用的是自釀的甜酒,清香帶着甘甜,一樣美味哦~用料洋鴨半隻甜酒1味碟幹辣椒4個...