雞丁炒蝦仁

雞丁炒蝦仁的做法步驟圖,雞丁炒蝦仁怎麼做好吃

常常在快手菜裏買到這個搭配,正好材料都有,自己動手做,少了很多添加劑,更加健康美味呀~

用料  

雞胸肉 1塊約200-250g
蝦仁 200克
雜菜丁 適量
6克
雞汁 半勺
澱粉 1勺
胡椒粉 2克
半勺

雞丁炒蝦仁的做法  

  1. 雞胸肉切丁,加一勺澱粉,半勺料酒,2g胡椒粉醃製

    雞丁炒蝦仁的做法步驟圖,雞丁炒蝦仁怎麼做好吃 第2張
  2. 蝦仁加一勺澱粉,半勺料酒,2g胡椒粉醃製

    雞丁炒蝦仁的做法步驟圖,雞丁炒蝦仁怎麼做好吃 第3張
  3. 熱鍋加油爆薑片

    雞丁炒蝦仁的做法步驟圖,雞丁炒蝦仁怎麼做好吃 第4張
  4. 加入雞丁炒至變白

    雞丁炒蝦仁的做法步驟圖,雞丁炒蝦仁怎麼做好吃 第5張
  5. 加蝦仁炒至變色

    雞丁炒蝦仁的做法步驟圖,雞丁炒蝦仁怎麼做好吃 第6張
  6. 加雜菜丁(我買的現成的),也可以換成彩椒丁/青椒等自己喜歡的配菜,增加顏色搭配和營養

    雞丁炒蝦仁的做法步驟圖,雞丁炒蝦仁怎麼做好吃 第7張
  7. 加入6g鹽和一泵雞汁(瓶裝的擠一次的量,沒有的加一點點生抽提鮮也ok~

    雞丁炒蝦仁的做法步驟圖,雞丁炒蝦仁怎麼做好吃 第8張