用料 雞裏脊 3塊 蝦仁 10個 料酒 2勺 鹽 10克 糖 2克 胡蘿蔔 0.3根 雞蛋 1個 毛豆 50克 雞精 0.2勺 雞肉丁蝦仁的做法 毛豆和胡蘿蔔🥕 雞蛋🥚一隻打散 雞裏脊切小塊,蝦仁和雞裏脊塊用鹽🧂黃酒,雞精醃製半小時 鍋中放油,放入毛豆和胡蘿蔔煸炒 放入蝦仁和雞裏脊塊一起煸炒 用餘下的油煸炒雞蛋🥚,火要小點,保證雞蛋是嫩黃色。 所有食物混合一起煸炒 放入一點生命源泉 最後出鍋!