昨晚下樓溜達，一陣風颳來不禁裹了裹衣服，秋天真的來了。
中秋節這幾天AMMA天天瞅着月亮，都説今年的月亮是近幾年來最小的，可是我怎麼感覺還是挺大的呢？Hearst説：“你得把這幾年的月亮放一起才能比出誰大誰小來。”嗯，我想這有點難度。
得了，中秋節也過去了，胡吃海塞了一通，還得將塑身進行到底，一款滋補瘦身小菜送給各位。
用料
| 鮮蝦 | |
| 黃瓜 | |
| 水澱粉 | |
| 葱 | |
| 姜 |
蝦仁炒瓜丁的做法
把鮮蝦處理一下，去掉蝦線，並且把蝦切成小丁，蝦頭部分的蝦黃擠出備用
![蝦仁炒瓜丁的做法步驟圖，蝦仁炒瓜丁怎麼做好吃 第2張]( "蝦仁炒瓜丁的做法步驟圖，蝦仁炒瓜丁怎麼做好吃 第2張")
黃瓜去皮切丁
![蝦仁炒瓜丁的做法步驟圖，蝦仁炒瓜丁怎麼做好吃 第3張]( "蝦仁炒瓜丁的做法步驟圖，蝦仁炒瓜丁怎麼做好吃 第3張")
起油鍋，葱姜爆香
![蝦仁炒瓜丁的做法步驟圖，蝦仁炒瓜丁怎麼做好吃 第4張]( "蝦仁炒瓜丁的做法步驟圖，蝦仁炒瓜丁怎麼做好吃 第4張")
放入蝦仁翻炒，炒出紅油後放入黃瓜丁翻炒
![蝦仁炒瓜丁的做法步驟圖，蝦仁炒瓜丁怎麼做好吃 第5張]( "蝦仁炒瓜丁的做法步驟圖，蝦仁炒瓜丁怎麼做好吃 第5張")
放入適量的鹽，倒入水澱粉勾芡收汁，即可出鍋
![蝦仁炒瓜丁的做法步驟圖，蝦仁炒瓜丁怎麼做好吃 第6張]( "蝦仁炒瓜丁的做法步驟圖，蝦仁炒瓜丁怎麼做好吃 第6張")
