用料 姜芽 500克 白糖 40克 薑糖片的做法 嫩姜芽500g，白糖400g 姜洗淨去皮，刮成薄片，或者切成薄片，太薄就像圖上，做完是絲，略厚一點就片啦！冷水多洗幾遍，然後擠出水分，加入糖攪拌，冰箱冷藏四個小時，連姜帶水直接倒入平底鍋翻炒，至水分蒸發掉，鍋邊起細小白色泡泡，關火，繼續翻炒，炒至起糖沙，每個薑片都分離，晾涼即可，密封盒冰箱冷藏保存可以吃半年，宮寒，手腳冰涼的寶貝兒們沒事來幾塊趕緊吃起來哦！ 晾涼翻拌就會翻沙了
