生薑的好處可真多 如防止暈車 開胃健脾 治療口臭牙周炎 治療腹瀉 孕吐 小兒吐奶 等等等等 原諒我的無知 （我只知道這些）吃的方法有醋泡着吃 炒菜當調料 糖霜薑片吃起來最方便 獨立小包裝更是每日一次的量 隨身攜帶的必備小零食 冬吃蘿蔔夏吃薑 好身體吃起來
用料
| 老薑 | |
| 冰糖（或者白砂糖） | |
| 1:1 |
糖霜薑片的做法
生薑洗淨去皮切片 用水泡幾次去辣
![糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第2張]( "糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第2張")
瀝乾水分加入1:1的糖醃漬出水
![糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第3張]( "糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第3張")
放鍋裏先大火後小火 炒至粘稠狀態 離火
![糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第4張]( "糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第4張")
迅速翻炒至掛霜（只管翻炒自然而然會起沙）
![糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第5張]( "糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第5張")
包裝
![糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第6張]( "糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第6張")
獨立包裝 每包10克剛好一天的量
![糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第7張]( "糖霜薑片的做法步驟圖，糖霜薑片怎麼做好吃 第7張")
小貼士
我用的是老薑 老薑效果好 口感偏辣 所以要多換幾次水 其實我兒子也喜歡吃 我給他用嫩姜單獨做的 他説很好吃 我看着他 一天只給他一小包
