用料 山藥 根 胡蘿蔔 黃瓜 木耳 幹辣椒 蒜苗 油,醋,鹽,五香粉 飴純零卡糖 什錦山藥的做法 所有食材切片,木耳胡蘿蔔提前煮軟 辣椒爆香,下胡蘿蔔,山藥翻炒,加五香粉,烹醋,調入適量糖翻炒,加黃瓜,蒜苗,加鹽炒勻出鍋即可