寒冷的冬季的一碗暖心面 用料 豬肉 一小塊 胡蘿蔔 一小截 青椒 半個 木耳 一把 蝦仁 一把 豆腐 一小塊 葱，姜蒜 適量 醬油，山西老陳醋， 適量 胡椒粉，鹽 適量 雞粉 適量 什錦麪的做法 自制手擀麪 備料 全部原料切小丁 煮麪同時炒麪稍，要做醋香口味，豬肉煸炒出油之後烹入山西老陳醋增香。 麪條煮熟之後過一次水，加入什錦肉稍 開吃 小貼士這道菜可以利用家裏的一切蔬菜，純素製作也可以。一定要在油熱的時候烹入陳醋和醬油，才能激發出香氣。
