夏天吃南瓜養脾胃的,很好吃又好消化,是日常生活的一道簡單又美味的菜餚。
用料
南瓜 | 4小長塊 |
糖 | 1小勺可不放 |
豬油 | 2勺 |
水 | 1碗 |
簡單又美味的水煮南瓜的做法
把4小長塊南瓜洗淨切成小片
11:41分:切好的南瓜如上圖所示。
將鍋洗淨(每做一個菜都要洗鍋,保證菜味正宗,保證飲食健康)。把鍋燒熱後沒有水分。
加新鮮炸好的豬油,或者平常豬油或者純正茶油或者純正菜籽油。因為夏天温度比較高,食物不易存儲過久,所以我們一般都用新鮮的肥肉炸的油來做菜吃。
把11:46分:鍋燒熱後加1-2勺豬油。
把油燒熱後加南瓜翻炒2分鐘左右。
11:48分:加1小碗水煮開。
11:49分:加糖1小勺左右,説更加好吃一些,但是我不太喜歡,我喜歡原汁原味的南瓜,我的口味偏清淡,而且白糖吃多了易讓血液呈弱酸性,不太喜歡,也怕得糖尿病之類的。總之,親們可以根據自己的需求添加或者不添加。
11:53分:水煮南瓜,直至煮到南瓜鬆軟香甜為止,可以用筷子輕鬆地夾斷。
12:21分,南瓜上桌啦,來個南瓜特寫,真的好好吃啊。
來一片南瓜開吃😄,流口水了有木有啊😄