用料 生抽1 勺 料酒1 勺 蠔油2 勺 叉燒醬4 勺 蜂蜜1 勺 空氣炸鍋蜜汁叉燒肉的做法 葱薑蒜切粒把所有調料倒入混合,放冰箱8小時 空氣炸鍋200°預熱5分鐘,去除多餘的叉燒汁,把肉上的葱蒜姜粒弄下來放到炸籃筐烤10分鐘。 再調温到160° 放肉上刷上蜂蜜再烤5分鐘 把肉邊糊了的地方切下來,切片 小貼士放冰箱內醃製,最好8小時以上,烤的時候一定要把葱薑蒜去除乾淨,不然會焦糊在上面,空氣炸鍋放水泡上