用料
| 五花肉 | 400克 |
| 李錦記叉燒醬 | 2.5勺 |
| 李錦記柱侯醬 | 1.5勺 |
| 李錦記舊莊蠔油 | 2勺 |
| 醬油 | 1.5勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 蜂蜜 | 醃製肉1勺，放空氣炸鍋後就看情況吧 |
| 料酒 | 5勺 |
| 姜 | 6片 |
| 紅葱頭 | 1個 |
| 麻油 | 適量 |
蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法
沖洗一下後用廚房紙把多餘水分吸走
![蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第2張]( "蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第2張")
化身容嬤嬤，我沒有鬆肉針，就用叉一直扎，這樣肉容易入味一點，然後可以加調料
![蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第3張]( "蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第3張")
放冰箱放一晚，我放了有24小時
![蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第4張]( "蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第4張")
刷醃肉的醬放空氣炸鍋180度10分鐘，每隔5分鐘把底面翻過來。10分鐘後調到160度，也是每隔5分鐘拿出來刷醬刷蜂蜜，底面共刷3層醬跟蜂蜜就差不多了
![蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第5張]( "蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第5張")
40分鐘後是這樣的
![蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第6張]( "蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第6張")
切片，淋上蜜汁，跟外面吃的味道一樣哦，棒棒噠
![蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第7張]( "蜜汁叉燒（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第7張")
