用料 大蒜 3瓣 生抽 一勺 胡蘿蔔 半根 鹽少許 克 瘦肉,千張,青椒一隻,葱花少許 小炒千張絲的做法 千張,胡蘿蔔,青椒切絲兒,肉絲用少許鹽,老抽,生粉拌勻 將蒜和小葱切好備用 鍋里加入食用油,將肉絲爆熟 加入蒜 將千張,胡蘿蔔,青椒絲放入鍋裏,加鹽,少許老抽,一勺生抽翻炒 最後加入葱花翻炒幾下出鍋~