用料 肉絲 青椒 1個 千張 3張 鹽 克 紅蘿蔔🥕 半根 炒千張的做法 準備瘦肉絲醃製一下!蠔油醬油番薯粉加適量油!不要放料酒這樣醃製很軟! 千張3張切成絲入水煮一下斷一下豆腐味道!青辣椒🌶️紅蘿蔔切成絲 起鍋熱油加入肉絲炒變色加入青辣椒紅蘿蔔絲翻炒一下!倒入千張絲加鹽料酒醬油調味!出鍋前加蠔油提鮮! 簡單簡單粗暴 小貼士我就喜歡簡單