百花釀豆腐怎麼做才好吃

百花釀豆腐,不一樣的減脂餐

家常百花釀豆腐,不一樣的減脂餐做法,百花釀豆腐,不一樣的減脂餐食譜與做法

用料3根日本豆腐15個蝦仁,開背3根蟹肉棒,切成絲1湯匙料酒1小撮鹽1湯匙橄欖油500克水2湯匙蒸魚豉油2根葱,切末百花釀豆腐,不一樣的減脂餐的做法1將日本豆腐每根切成5等份,切出15塊放入碗內,每塊豆腐上面放上1個蝦仁,鋪上蟹肉...

百花釀豆腐

百花釀豆腐怎麼做才好吃,最正宗的百花釀豆腐製作方法

用料豆腐塊蝦仁克百花釀豆腐的做法食材做法...

豆腐釀

豆腐釀易學又好吃的做法 如何做豆腐釀最好吃

家鄉菜雖簡單樸素,但非常好吃😋配上靈魂蘸醬好吃到無法形容用料油豆腐2斤半半肥瘦豬肉1斤糯米1斤韭菜1斤葱5根姜2片香菜2根西紅柿1個大的醬油適量鹽適量油適量白酒適量糖適量豆腐釀的做法想做的親們看視頻哦超愛這個醬...

百花蒸豆腐

百花蒸豆腐易學又好吃的做法 如何做百花蒸豆腐最好吃

釀菜有心,所謂釀就是取葷素兩種不相干的食材,用素味做盅,葷菜做餡,一起燒製。二者的結合在烈火炙烤間可以產生很多奇妙的反應,碰撞出獨一無二的火花來,葷素交融的滋味,也只有在釀菜裏才能感受得淋漓盡致。用料老豆腐1塊蝦仁2...

花蛤釀豆腐

花蛤釀豆腐怎麼做才好吃,最正宗的花蛤釀豆腐製作方法

馬上春節啦,年夜飯菜單一定要推薦這個接地氣,又能端上年夜飯餐桌的花蛤釀豆腐。用京東買來的帶有MSC小藍魚標識冷凍雜色蛤,簡單處理,就能做出一道年味大菜。這款花蛤釀豆腐的靈感,源自2022年MSC藍色菜譜書。這本菜譜集合了...

花式釀豆腐

花式釀豆腐怎麼做才好吃,最正宗的花式釀豆腐製作方法

用料五花肉餡南豆腐香葱香菇紅椒鹽雞精白糖香油生抽生粉花式釀豆腐的做法將紅椒切丁,香葱切成葱花,香菇切成丁,將切好的原料加入肉餡鹽、雞精、白糖、香油、少許生粉攪拌均勻成餡待用將豆腐中間挖開一小口,放入肉餡坐鍋點...

金湯百花釀豆腐

金湯百花釀豆腐做法 食材 步驟

看了粵菜好師傅第二季。手也開始蠢蠢欲動了~用料嫩豆腐兩條豬肉一塊蝦250克胡蘿蔔一小節青椒一大片馬蹄三四顆玉米澱粉適量南瓜一大塊白胡椒粒適量花椒適量姜適量鹽適量雞湯適量米酒適量香油適量白胡椒粉適量蛋清半個...

百合花開(百合釀肉)

家常百合花開(百合釀肉)做法,百合花開(百合釀肉)食譜與做法

用料鮮百合,豬肉餡克枸杞,香菜百合花開(百合釀肉)的做法鮮百合洗淨,去頭尾褐色部分,掰成花瓣,百合花芯備用。豬肉餡加葱姜、生抽、老抽、餃子粉、香油,雞蛋攪勻,順着一個方向打上勁。一片花瓣抹一層肉餡,粘在花蕊上。重複粘在花...

瓜花豆腐釀

瓜花豆腐釀怎麼做才好吃,最正宗的瓜花豆腐釀製作方法

第一次做,第一次吃!用料南瓜花葱花豬肉五香粉豆腐油、鹽,雞精雞蛋醬油、蠔油香菇瓜花豆腐釀的做法豬肉剁碎,加入葱花香菇用水泡發切碎加入肉末里加入雞蛋、豆腐、五香粉、醬油、蠔油、鹽、雞精用手擠碎,絞拌均勻清洗瓜花,花...

百花釀鮮菇

百花釀鮮菇怎麼做才好吃,最正宗的百花釀鮮菇製作方法

用料大頭蝦500g豬油30g香菇10個老抽澱粉蛋清1個鹽黑胡椒粉雞精葱百花釀鮮菇的做法香菇去締,洗淨,瀝乾待用大頭蝦剝蝦仁蝦仁壓碎,剁泥。豬油切丁。蝦泥加鹽,雞精,蛋清,少許澱粉調味。加入豬油,順時針攪拌均勻,備用。香菇加入老...

釀豆腐💋自制百搭肉餡💋

家常釀豆腐💋自制百搭肉餡💋做法,釀豆腐💋自制百搭肉餡💋食譜與做法

釀豆腐也屬於客家人的一道菜~只需要香煎然後沾辣椒醬吃就很好吃😋也可以炸好淋汁~煮清湯了加入~用料肉粹650克魚膠350克調味料葱少許鹽克糖1湯匙鹽1小匙半胡椒粉2小匙五香粉1小匙麻油1大匙紹興酒1大匙玉米澱粉4湯匙湯汁...

百花釀茄子

百花釀茄子怎麼做才好吃,最正宗的百花釀茄子製作方法

用料長茄子5只鮮蝦500g青椒少量紅椒少量葱薑蒜適量百花釀茄子的做法鮮蝦剁泥,和香油,澱粉,雞精,薑蓉抓勻。茄子切成3釐米長條,中間切隔一些斜刀口,不切斷,澱粉裹一些,把蝦肉塞進去。炸茄子少量油,放葱薑蒜,八角,花椒,茄子,青椒紅椒...

客家百釀之釀油炸豆腐

家常客家百釀之釀油炸豆腐做法,客家百釀之釀油炸豆腐食譜與做法

釀,就是把肉餡兒塞到各種菜裏面的手法,是客家地區的地道、傳統做法。其中有釀豆腐,釀辣椒,釀茄子,釀蓮藕等等。其中釀豆腐又分釀白豆腐、釀油炸豆腐等。這次先分享釀油炸豆腐。釀油炸豆腐的餡兒也有集中,最傳統的就是肉沫➕...

百花釀香菇

百花釀香菇怎麼做才好吃,最正宗的百花釀香菇製作方法

之前朋友給我發了美食台一個視頻,做的就是這個,他自己按照方子試過,覺得味道很贊,推薦我可以試試,於是今天終於得空做了一回百花釀香菇,過程我就按照實際情況簡化了很多,但味道還是那麼鮮美,老公嘗過後,讚不絕口👍用料活蝦12只...

百花釀苦瓜

百花釀苦瓜怎麼做才好吃,最正宗的百花釀苦瓜製作方法

用料苦瓜豆腐食材苦瓜乾素肉絲紅尖椒豆豉薑末百花釀苦瓜的做法苦瓜洗淨切段,用挖球器挖出中間的苦瓜子備用紅尖椒洗淨切粒,備用豆腐飛水,出鍋再用乾布吸乾水份,素肉絲用熱水泡開,將豆腐、素肉絲分別用粉碎機攪拌,然後取出豆...

百花釀鮮茹

百花釀鮮茹怎麼做才好吃,最正宗的百花釀鮮茹製作方法

用料蝦菇百花釀鮮茹的做法事實上鄧華德護舒寶不失時機時間鄧華德獲得華鼎獎當家的基督教...

釀豆腐

釀豆腐易學又好吃的做法 如何做釀豆腐最好吃

用料豆腐一塊蠔油1勺鹽3克豬肉50克水200克生抽3勺釀豆腐的做法切塊挖洞洞調肉餡蠔油,生抽,鹽,水調料汁放入肉餡朝下煎至金黃翻面倒入料汁大火煮開改小火收汁出鍋來點香菜...

百花香菇釀

百花香菇釀怎麼做才好吃,最正宗的百花香菇釀製作方法

菌菇類食品向來以鮮美的味道,豐富的營養價值為人們所喜愛,其中所含的蛋白質、脂肪和多種維生素及礦物質,都是人體健康必不可少的。在香菇釀中加入西蘭花,即增加了維生素的攝入,又可以解膩,更提高了這道菜的顏值,還有個好聽的...

百花蒸豆腐

百花蒸豆腐怎麼做才好吃,最正宗的百花蒸豆腐製作方法

用料老豆腐一塊蝦仁若干枸杞少許耗油少許蒸魚豉油少許百花蒸豆腐的做法老豆腐切成1釐米後,3釐米見方,中間用勺子挖出圓形的小洞。小洞可以挖的大一些,這樣可以多放蝦仁。蝦仁用刀背壓碎,然後打成蝦蓉,方少許鹽提味。然後把...

節瓜釀百花

節瓜釀百花怎麼做才好吃,最正宗的節瓜釀百花製作方法

用料節瓜2只蝦仁半斤節瓜釀百花的做法蝦仁剁碎,加入鹽,撈成蝦㬵節瓜切段,挖去心,飛水至8成熟大火8分鐘...

百花釀馬蹄

百花釀馬蹄怎麼做才好吃,最正宗的百花釀馬蹄製作方法

比較有特色的一個菜,把蝦肉製成蝦膠,蝦膠我們廣東雅稱“百花”,釀着馬蹄上,蝦肉鮮甜,馬蹄清甜爽脆,每一口都脣齒留香,非常適合夏天食用。用料鮮蝦馬蹄上海青鹽雞粉生粉胡椒粉料酒砂糖百花釀馬蹄的做法馬蹄削掉外皮備用鮮蝦剝...

釀豆腐泡---釀豆腐的做法

家常釀豆腐泡---釀豆腐的做法做法,釀豆腐泡---釀豆腐的做法食譜與做法

這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙,餡都是一樣的,換到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔嘰咔嘰”的口感,讓人吃得更開心,下面分享做法。用料碎肉350g幹蝦米40g馬蹄100g蠔油1湯匙鹽1茶匙醬油半湯匙亦舒堂...

蝦丸蒸豆腐/百花釀豆腐

家常蝦丸蒸豆腐/百花釀豆腐做法,蝦丸蒸豆腐/百花釀豆腐食譜與做法

粵菜中,百花指的是蝦膠,就是把鮮蝦拍碎,稍微剁一下,攪拌出來的蝦肉餡兒。夏季胃口不好,來一道高蛋白的清淡菜吧。用料豆腐1塊蝦15只鹽5克糖5克玉米澱粉1小勺生抽2勺魚露1小勺胡椒粉2克麻油1小勺剁椒醬1大勺葱花5克蝦丸蒸豆...

百花釀冬菇

百花釀冬菇怎麼做才好吃,最正宗的百花釀冬菇製作方法

“釀”是客家菜的重要特色,什麼都可以拿來釀。這道釀冬菇肉餡清甜,冬菇香,是一道好看好好吃的客家美食。用料香菇20朵絞碎豬肉200克魚肉、鮮蝦肉適量澱粉一勺蛋清一個鹽,胡椒粉少許火腿末少許葱、香菜百花釀冬菇的做法泡...