饞哭鄰居小孩的五香茶葉蛋

中華傳統美食必須有個茶葉蛋。也叫滷蛋。説到底，這個蛋的方子哪怕是個瞎子都可以學會的好嘛……早餐一碗白粥，一碟榨菜，一顆滷蛋！喲呵！幸福的跟大爺似的。

用料  

饞哭鄰居小孩的五香茶葉蛋的做法  

1. 我臨時起意做的，前幾步做完才想起來拍照.雞蛋先煮熟，煮熟後敲裂蛋殼，放入鍋內。鍋里加入茶葉，（我直接放我自己沏的茶，喝完把壺裏的茶葉放進去）加入放大料，大料是必備！桂皮，香葉，甘草，白果（不確定這味香料的名字）然後放一大勺鹽。不用擔心鹽放的太多，你就算放幾勺鹽第二天吃也只是略有鹹味，再放一粒冰糖提味就可以

2. 然後加入生抽，老抽少量，主要是靠老抽上色好看。大火煮開後小火蓋蓋子悶5分鐘。現在家裏香味四溢！明早起牀開火一熱開就可以吃啦，那個香噴噴的香啊😑配一碗白粥真是幸福人生！

3. 香味已經蓋不住了！

4. 可以放冰箱，儘快吃完。雞蛋不能用微波爐加熱。最好下午煮，第二天早上吃，剩餘的晚上再消滅掉。我煮了10個雞蛋，這是最後一個