牛軋糖🍬秒殺市售 0失敗

非常簡單，食材也很好找，快來學做驚豔你身邊的朋友吧

用料  

牛軋糖🍬秒殺市售 0失敗的做法  

1. 我用的生花生，無油下鍋給它炒到虎皮狀
   Tips：要不斷翻炒，避免糊掉，中小火即可

2. 炒好之後到在一個盆裏，在顛幾下轉一轉，利用餘温幫助花生更均勻受熱，也可以讓花生更快降温❤

3. 去皮稱重，大概320克
   （這個量比的牛軋糖，特別的好吃，不甜而且很香，所有吃過的人説都秒殺市售的牛軋糖）

4. 棉花糖稱重300克，我用的低糖的，不甜，家裏有忌口忌甜的也可以吃

5. 準備不粘鍋，下黃油

6. 完全融化黃油

7. 完全融化黃油後，倒入棉花糖

8. 迅速翻炒

9. 炒到棉花糖融化

10. 烘焙奶粉200克

11. 快速倒入融化的棉花糖裏，翻版均勻

12. 加入炒好的花生，關火，翻拌一下

13. 讓每一粒花生都嵌入均勻，找一個平底（我用的烤箱盤），鋪好油紙，把牛軋糖放上去，壓實，等到有一點變硬之後，就可以切塊了，形狀大小隨喜~~~

14. 我買的糖紙封口，大家也可以放在密封袋密封罐哦~好吃到秒沒