濃稠酸奶――秒殺一切市售酸奶

濃稠酸奶――秒殺一切市售酸奶的做法步驟圖

家裏每天都定一斤鮮牛奶,有的時候喝不完,這個方子可以幫助消耗牛奶和淡奶油

家裏孩子都喜歡喝酸奶,可是看看市售酸奶都是添加劑,濃稠劑了、香精了……想想就可怕,偶爾得到一個朋友分享的方子,濃稠度適當,秒殺一切市售酸奶.

用料  

牛奶 820克
淡奶油 180克
白糖 70克
菌粉 1克

濃稠酸奶――秒殺一切市售酸奶的做法  

  1. 酸奶和淡奶油煮開,放入白糖,晾涼至40℃,放入菌粉,攪拌

    濃稠酸奶――秒殺一切市售酸奶的做法步驟圖 第2張
  2. 放入酸奶機,選擇酸奶功能,十小時!
    第二天好喝的酸奶就完成了

    我晚上八點左右做上,第二天一早不耽誤孩子吃!這個用量正好做我這個酸奶機的一盒

    濃稠酸奶――秒殺一切市售酸奶的做法步驟圖 第3張

小貼士

1、酸奶機裏的盒子提前用熱水燙下,無水無油!
 

2、關於糖的量,如果吃原味的我覺得適中,如果加果醬會有點甜!建議少放一點糖!