給老公的晚餐
用料
牛排 | 1塊 |
橄欖油 | 1勺 |
西蘭花 | N朵 |
意麪 | 適量 |
洋葱 | 1個 |
西紅柿 | 1個 |
豬肉末或者雞胸肉沫 | 適量 |
黑椒牛排套餐的做法
1.先將意麪取適量放入水中煮10分鐘左右,瀝乾撈出備用。
2.煮麪的同時將西蘭花開水燙一下撈出瀝乾。
3.切一點配菜,洋葱,西紅柿切好,下鍋放橄欖油炒肉末至變色,放適量生抽,放入切好的西紅柿洋葱炒至湯汁濃稠,放鹽,如果沒有湯汁可適當加些水調和。
4.將煮好的意麪放入炒鍋和菜一起攪拌,出鍋後撒一些歐芹碎提味兒。
5.用鐵板鍋將牛排煎至8分熟,(可根據自己的需求),出鍋擺盤,西蘭花🥦點綴完成✅。