簡單正宗西紅柿🍅意大利麪

冰箱裏翻到兩個西紅柿，剛好也有番茄醬，真的太好了

用料  

簡單正宗西紅柿🍅意大利麪的做法  

1. 1.準備兩個西紅柿，放開水裏煮一下，皮捲起來後撈起，剝皮，備用

2. 2.切碎，越碎越好哦，這都是要點

3. 3.洋葱🧅切1/3個，切碎備用

4. 4.準備一口湯鍋，放半鍋水，開火水開後，水裏放一勺鹽，放一小把意大利麪，煮7-8分鐘，就熟了，撈出來瀝乾水

5. 5.鍋裏放10克左右黃油🧈，（沒有黃油的話，用橄欖油，沒有橄欖油就用玉米油，黃油最好。         6.黃油化開，放洋葱碎，兩塊大蒜碎，炒出香味，洋葱炒軟，倒入西紅柿碎，炒出西紅柿汁，倒入兩大勺西紅柿醬（市售）。                                    7.炒勻後，加一勺鹽，一勺鮮雞精，兩勺糖，炒均勻就可以關火了，西紅柿醬炒完後儘量不要太稀，太稀就多炒一會兒

6. 8.瀝乾水的面再過一下熱水，以免粘連，撈起再次瀝乾水，擺盤，澆汁，最後再撒一點黑胡椒，就完成啦

7. 無敵好吃，還沒有什麼熱量負擔。很素的意大利麪。平時做的都有肉醬，或者芝士，都比較高熱量。這款又方便又快手