西紅柿黑椒意大利麪

用料  

西紅柿黑椒意大利麪的做法  

1. 開水，煮意大利麪，加適量鹽，煮8分鐘。（在這8分鐘裏，切西紅柿，杏鮑菇。調料，在小碗里加入適量鹽，雞精，黑胡椒，五香粉，適用一份面的量）。面起鍋，備用。

2. 熱鍋，冷油，煎蛋，第一面撒如入適量(適合1枚蛋的量)鹽，黑胡椒，翻蛋。盤子裏備好適量（適合一枚蛋）老酒，味極鮮，蛋起鍋，裝盤。

3. 熱鍋，熱油，炒西紅柿，杏鮑菇，1分鐘。加入意大利麪，備好的黑胡椒，五香粉，鹽，雞精，味極鮮，翻炒均勻。起鍋，裝盤。

小貼士

1.西蘭花這小妖精，果然是顏值擔當，缺了它，裝盤都不完整了。（可以在煮麪的時候，燙30秒，備擺盤）
2.煎蛋後在盤裏加老酒，是因為我想蛋起鍋了，就着熱鍋熱油炒西紅柿，杏鮑菇。老酒，，真的是煎蛋的靈魂吶，既然鍋裏已沒有你的容身之所了，沒關係，盤裏還有你的用武之地。果然，懶可以充分發揮我的聰明才智！，，。