用料
| Semolina flour 1kg 薩莫拉麪條粉 | 1kg |
| Egg white 200g 蛋清 | 200g |
| Egg yolk 400g 蛋黃 | 400克 |
麪粉裏直接打入雞蛋，不加水，一直揉麪團，直至光滑即可。
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通過不同的壓面機器，可以製作出各種花樣的意式面。
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通過不同的壓面機器，可以製作出各種花樣的意式面。
![正宗意大利麪條製作|挺簡單的的做法圖解 做法步驟 第4張]( "正宗意大利麪條製作|挺簡單的的做法圖解 做法步驟 第4張")
通過添加各種配菜可以做成各種口味、各種形狀的正宗意大利麪，趕快嘗試去做吧！
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