試做
用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) | 需要數量 |
意大利面(按食譜煮好) | 200g |
雞腿肉(切成一口大。放鹽和白沙糖) | 250g |
鹽,白沙糖 | 少量 |
大蒜(去皮,打碎) | 1瓣 |
白葡萄酒 | 2勺 |
西紅柿(洗淨,切成一口大) | 200g |
芝士粉 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
西紅柿雞肉意大利麪的做法
準備平底鍋。橄欖油倒入鍋裏,點中火,等待30秒。將雞肉和大蒜放入鍋裏,烤雞肉兩面。
將西紅柿和白葡萄酒倒入鍋裏,蓋蓋子。火調為小火。燉8,9分鐘。
打開蓋子,將意大利麪倒入鍋裏,拌均。放芝士粉拌一下。滅火。做好了。將步驟1菜裝碟子撒上黑胡椒粉,芝士粉就可以吃。