有西紅柿洋葱和大蒜就能做的超簡單意大利麪！

很多人家裏都不會買歐芹呀羅勒呀
但是大家家裏都會有
大蒜 西紅柿 和洋葱嘛
只需要十幾分鍾
一道快手意大利面就做好
如果不追求教科書專業做法
在家裏簡簡單單的一餐
也很容易啦
而且味道真的超級棒啊！！

用料  

有西紅柿洋葱和大蒜就能做的超簡單意大利麪！的做法  

1. 超市買的5號 感覺粗細合適 記得是十二塊錢左右

2. 按説明加入鹽 煮9-11分鐘 撈出過冷水控水備用

3. 牛肉切粒 可以不需要牛肉 家裏有什麼都可以放 豬肉 雞胸肉等等 啥都沒有就不要肉

4. 西紅柿剝皮 洋葱切一半 一頭大蒜扒好皮

5. 通通加入破壁機 哈哈哈哈哈 不得不説小V實在是厲害… 我感覺也就五六秒 打成有顆粒的泥 千萬別打過了 就成湯了

6. 這個程度就OK

7. 倒出來看看是這個厚度 此時有一些湯汁

8. 切一大塊黃油！！！！ 如果沒有 就用無味的玉米油 可能味道沒有那麼濃郁了

9. 加入黃油後炒牛肉粒 炒到變色後加入之前的醬 翻炒

10. 加入番茄沙司 增加酸味 然後顏色也會變紅潤

11. 加入鹽 糖 嘗着加 最終是一個酸甜的綜合口味 鹽稍微多一點點 因為要拌在面裏

12. 剛熬的時候好多湯 沒關係 多熬一會兒就沒了 我大概八分鐘 就成了圖上的醬 而不是湯

13. 加入黑胡椒碎 沒有不加

14. 面撈入盤中 加上好多好多好多醬！！

15. 哇哦 太美味了！！！！🥰🥰🥰

小貼士

材料準備好後
十五分鐘就搞定啦
真的很簡單
手頭的材料一般都足夠了
就在家動手做意麪吧🥰
祝大家都成功！！