簡單，快手，只用一個鍋，再懶的話就着鍋吃連碗都不用洗，就是適合懶人哈哈。配料自己發揮的餘地很大，幾乎加什麼蔬菜都可以，打掃冰箱必備。沒有加肉純粹是因為做肉很麻煩，但是加個腸什麼的跟這個菜也很搭。以及，在最後我一般都會磨一大勺的乾酪，跟意麪是絕配
用料
| 意麪 | 一把 |
| 蘑菇 | 看你冰箱裏還剩多少 |
| 意麪醬 | 5勺 |
| Vegetable stock（蔬菜高湯？反正超市現買的，用濃湯寶一類的也沒毛病） | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 鹽，黑胡椒，各種香料看心情 |
非正宗意大利湯麪【懶人】【素食】的做法
準備好原材料
![非正宗意大利湯麪「懶人」【素食 第2張]( "非正宗意大利湯麪「懶人」【素食 第2張")
先加意麪醬
![非正宗意大利湯麪「懶人」【素食 第3張]( "非正宗意大利湯麪「懶人」【素食 第3張")
再加蔬菜湯和水。我的蔬菜湯不夠煮意麪的量所以才加了水，如果蔬菜湯夠的話不加水更好。雞湯，牛肉湯，魚湯統統都可以的。上火，煮開
![非正宗意大利湯麪「懶人」【素食 第4張]( "非正宗意大利湯麪「懶人」【素食 第4張")
等水開了放進去意麪和蘑菇。其實任何蔬菜都可以，蘑菇，洋葱，菠菜，西蘭花，雞蛋，土豆，有什麼加什麼吧很隨性的哈哈。然後蓋蓋，煮15分鐘，等意麪和蔬菜都熟了就好啦
![非正宗意大利湯麪「懶人」【素食 第5張]( "非正宗意大利湯麪「懶人」【素食 第5張")
小貼士
因為味道主要是靠意麪醬和蔬菜湯，本身可能已經夠鹹不需要再加調料，但是個人口味不一樣，口重如我，又加了一點鹽，黑胡椒，百里香和辣椒粉
![家常超乎想象好吃的[非正宗意大利麪]做法，超乎想象好吃的[非正宗意大利麪]食譜與做法](https://i1.jiayaowu.com/4e12d6daf33daa7f4094ea/0e4a/0648/0e4a878aac2df97c4a95ed47c6fcf51d4cb052305e7921ac3f26081667cacb14647c916d0704b2a68a-s.jpg "家常超乎想象好吃的[非正宗意大利麪]做法，超乎想象好吃的[非正宗意大利麪]食譜與做法")
