用料 西蘭花 朵 西蘭花牛肉炒麪的做法 面煮微微熟,西蘭花焯水,牛肉加生抽料酒白胡椒粉,放點生粉醃製 熱油下葱蒜,加入牛肉炒熟,放入西蘭花,這時加入生抽,蠔油,沙茶醬以及魚露翻炒 最後加入面翻炒均勻,撒一點黑胡椒,出鍋