用料
西蘭花 | 250克 |
牛肉 | 100克 |
蒜 | 1瓣 |
鹽 | 5克 |
西蘭花炒牛肉末的做法
將牛肉剁碎 備用 西蘭花切小朵
熱鍋下油 放大蒜 肉末一起翻炒 至金黃色 放一邊 然後下西蘭花一起炒至斷生
最後加鹽 入味 盛入碗中!
小貼士
西蘭花可炒之前 焯水 也可以跟我一樣直接炒 直接炒的話 加一點點水進去容易熟
用料
西蘭花 | 250克 |
牛肉 | 100克 |
蒜 | 1瓣 |
鹽 | 5克 |
西蘭花炒牛肉末的做法
將牛肉剁碎 備用 西蘭花切小朵
熱鍋下油 放大蒜 肉末一起翻炒 至金黃色 放一邊 然後下西蘭花一起炒至斷生
最後加鹽 入味 盛入碗中!
小貼士
西蘭花可炒之前 焯水 也可以跟我一樣直接炒 直接炒的話 加一點點水進去容易熟