在不能外出吃飯的疫情期間,只有靠自己豐衣足食了。 用料 黃米 200克 紅豆沙 適量 澱粉 適量 糖 適量 黃米八寶飯的做法 準備黃米 15度以上室溫浸泡3天。 浸泡3天后,用高壓鍋小火蒸20分鐘,中間挖去,裝入紅豆沙。 填平 倒扣到盤子上,澱粉汁加糖後澆在上面,起到提亮的作用,裝飾一下,大功告成!