⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟

⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖

嗯,在原味蛋糕捲上面做了修改~

減了糖,加了香蔥和肉鬆和白芝麻~

鹹甜完美融合,鬆軟好吃~

原味蛋糕卷的連結在這

用料  

雞蛋 5個大隻的就4個吧
低粉 50克
玉米 50克
50克
30克
1克
醋或檸檬汁 幾滴
香蔥 1小把
肉鬆

⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法  

  1. 提前準備好需要的東西

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第2張
  2. 👆

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第3張
  3. 👆

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第4張
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    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第5張
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    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第6張
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    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第7張
  7. 金盤鋪油紙,倒入麵糊,刮平,均勻撒上肉鬆和蔥末~有白芝麻的可以來一點,更香~

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第8張
  8. 175度20分鐘~第15分鐘開啟熱風~
    最後幾分鐘開啟熱風有助於固定表皮~

    僅供參考,還是要根據你烤箱平時的脾氣來

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第9張
  9. 出爐晾架晾幾分鐘~

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第10張
  10. 不燙手,桌上墊油紙倒扣,輕輕撕去油紙

    擠上沙拉醬~

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第11張
  11. 抹平沙拉醬~撒上肉鬆~

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第12張
  12. 捲起,藉助刮板收緊~

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第13張
  13. 開啟看看

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第14張
  14. 切去頭尾~

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第15張
  15. 切塊裝盤

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第16張
  16. 開始享用~

    ⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法步驟圖 第17張