萬聖節的正確開啟方式
必不可少的女巫手指餅乾👋
又好吃又好玩
做法超簡單!!!
完全可以跟小盆友一起做哦!
用料
黃油 | 100克 |
糖粉 | 45克 |
全蛋液 | 25克 |
香草精 | 幾滴 |
杏仁粉 | 25克 |
低筋粉 | 150克 |
裝飾 | |
紅絲絨液 | 適量 |
杏仁 | 少許 |
萬聖節女巫手指曲奇餅乾的做法
軟化的黃油加入糖粉打發至均勻
雞蛋液分三次加入,每次用電動打蛋器攪拌均勻之後再加下一次
低粉,杏仁粉過篩入內,壓拌至無干粉,蓋上保鮮膜冰箱冷藏半小時
冷藏好的麵糰,分成15g的小麵糰
放在手指上搓長,這樣就出形狀了
取家裡的針,壓出關節的紋路,
把尾部用🪡隨意弄幾下,像斷的樣子。
取一點紅絲絨液用針隨意的裝飾幾下,杏仁也可以粘點紅絲絨液再擺放上去,(一定要搓的細長一點,這樣的手指烤出來不會太胖!)
烤箱預熱上下火170度,烤制15-18分鐘即可。
是不是超級無敵像!
搞怪又不失美味!酥酥脆脆!