超隨意的家常菜之西藍花花和雞胸先生的愛情故事

超隨意的家常菜之西藍花花和雞胸先生的愛情故事的做法步驟圖

中年少女下班回家嘰裡咕嚕的快手菜,不太合格的減脂餐

用料  

雞胸肉 1塊(一隻手那麼大)
西蘭花 1朵
蘿蔔 1小根
生抽 2勺
老抽 一丟丟(主要調色用,可不加)
小半勺(可不加)
小半勺(減脂可不加)
蔥花 適量
2勺

超隨意的家常菜之西藍花花和雞胸先生的愛情故事的做法  

  1. 把胡蘿北小盆友,西藍花花和雞胸先生(忘記給它拍照就進鍋啦(╹⚇╹?))切成塊塊,西藍花花加兩勺水蓋蓋子進微波爐叮3分鐘,蔥花切成你喜歡的樣子

    超隨意的家常菜之西藍花花和雞胸先生的愛情故事的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋里加油,油熱放蔥花炒一炒,然後放雞胸先生,炒至變色,倒料酒、生抽、老抽、糖,加量見用料表。
    加50ml水,水開之後蓋蓋子,轉小火,10分鐘。
    加入胡蘿北小盆友,蓋蓋子,燜5分鐘(不要讓水乾掉喲,幹掉了就再加一點)。
    轉大火,倒入西藍花花,加鹽,收一收湯汁……

    超隨意的家常菜之西藍花花和雞胸先生的愛情故事的做法步驟圖 第3張
  3. 出鍋!吃吧!

    超隨意的家常菜之西藍花花和雞胸先生的愛情故事的做法步驟圖 第4張